Votre plan de carrière. Evoluer et se reconvertir avec un Expert en Bilan de Compétences
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Formez-vous à distance grâce à nos cours en e-learning
Les points forts de la formation
Formation 100 % à distance, à votre rythme, pas de Visio
Contenu de la formation
- Expédition et stockage
- Organisation du travail selon les consignes données
- Matières premières
- Développement de produits finis ou semi-finis à base de pâte
- Préparation de toppings à partir de crème de base et/ou de croquant, de fruits
- Confection d’une base pour entremets et cupcakes
- Assembler et finir les apéritifs et les cupcakes
- Évaluation des produits finis
- prévention, santé, environnement
Durée de la formation
90h
Objectif de la formation
- Processus de conversion (du développement au raffinement),
- Les normes d’hygiène et de sécurité conformément à la législation en vigueur,
- Recommandations sur le développement durable, notamment la gestion des déchets.
Certification
Actions de formation dispensées aux créateurs et repreneurs d’entreprise
Niveau de sortie : Sans niveau spécifique
Prix de la formation
Prix de la formation 1 800,00 €
Envoyez nous un sms au +33756812787 ou téléphonez nous au +33988423261
