Se former en Permis d'Exploitation Numérique pour Dirigeants d'Entreprise | Rivotra

Le programme Permis d'Exploitation Numérique pour Dirigeants d'Entreprise a été conçu pour des professionnels en poste.

Cette formation, d'une journée, s'adresse aux futurs et actuels exploitants de débits de boissons. Elle couvre l'ensemble des obligations légales liées à l'exploitation d'un établissement. Vous étudierez la réglementation spécifique aux licences de débit de boissons, incluant les horaires, les règles de vente, et la prévention des nuisances. Une partie importante est dédiée à l'intégration des outils numériques pour optimiser la gestion administrative et opérationnelle. Cela comprend l'utilisation de logiciels pour la gestion des stocks, la facturation, la conformité RGPD, et la communication digitale avec la clientèle et les autorités. L'objectif est de garantir une exploitation sereine et conforme, en s'appuyant sur les technologies actuelles pour améliorer l'efficacité et la sécurité. La formation alterne théorie et cas pratiques, avec des mises en situation adaptées au contexte professionnel. Elle prépare à la responsabilité de l'exploitant et à l'application des lois en vigueur. Les participants recevront les connaissances nécessaires pour prévenir les infractions et gérer les risques.

Objectifs

• Comprendre les obligations légales du débit de boissons.", "Maîtriser la réglementation des licences et des horaires.", "Identifier les risques et les mesures de prévention.", "Découvrir les outils numériques pour la gestion.", "Optimiser la conformité réglementaire grâce au digital."]

Programme

[{"module": "Cadre Légal et Réglementaire", "content": "Les différentes licences, obligations du vendeur, horaires d'ouverture, mesures de prévention (alcoolémie, stupéfiants, tapage nocturne), responsabilité civile et pénale. Réglementation spécifique aux stupéfiants et à l'ordre public.", "duration_hours": 3}, {"module": "Gestion Opérationnelle et Numérique", "content": "Introduction aux outils de gestion (stock, caisse, planning). Bases de la gestion des données clients (RGPD). Communication digitale et présence en ligne. Utilisation de plateformes pour la conformité administrative.", "duration_hours": 4}]

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).